包饺子_幸福

 2021-09-08    admin  

“妈妈,快醒醒,包饺子啦!”一大早我就把妈妈叫醒,因为今天我要和妈妈一起包饺子。

我跟着妈妈来到厨房。妈妈先揉好面,再把面团切成一块一块的,擀成饺子皮。然后,用剁碎的肉和菜拌成饺子馅。一切准备就绪,妈妈就开始包饺子。首先,妈妈拿出一张饺子皮,在上面放上了一小块馅,然后把两边的饺子皮一合,来回捏几下,一个饺子就包好了。原来这么简单啊!我心想。看着妈妈把饺子一个一个地摆齐,我在旁边跃跃欲试。

轮到我包了,我迫不及待地拿出一张饺子皮,然后放上一大块馅,把饺子皮一合,咦?饺子皮怎么裂开了?没关系,再来一个,哎呦,饺子皮怎么又裂开了?妈妈看见啦,对我说:“把馅放少一点,饺子就好包了。”我按照妈妈的话去做,果真,我很快就包好了一个饺子。我非常高兴,一个接着一个包。饺子包完了,看着妈妈把饺子放入锅里,我心想:饺子好不好吃呢?

过了一会儿,饺子煮熟了,妈妈把饺子盛到碗里,端到饭桌上,扑鼻而来的香味直往我的鼻孔里钻。我夹了一个自己包的饺子尝尝,哇,真香啊!虽然包得并不怎么好看,但是非常好吃,我吃得满嘴都是。妈妈在旁边“扑哧”一声笑了,她说:“因为这是你自己包的饺子嘛!这里也有你的一份功劳。”听了妈妈的夸奖,我不好意思地笑了。

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